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Boll'Ostriche

In collaborazione con Red Oyster ®

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Che cos'è ?

Dall’incontro tra le ostriche selezionate da Red Oyster e una scelta accurata di bollicine rigorosamente piemontesi nasce l’idea di Boll’Ostriche: un aperitivo diverso in cui originalità e alta qualità saranno il filo conduttore.

Red Oyster è infatti la prima azienda in Italia ad avvalersi dei sommelier delle ostriche, riconoscibili dal loro abbigliamento realizzato ad hoc, studiato in modo che possano aprire le ostriche ‘sul posto’, offrirle personalmente agli ospiti intrattenendoli con preziose informazioni riguardanti questo straordinario dono del mare.

Ad affiancarli ci saranno esperti sommelier per consigliare i vini e gli abbinamenti adatti a ogni assaggio, lasciando parlare un territorio come il Piemonte che ha da offrire bollicine sempre più sorprendenti e inaspettate.

Di sicuro si tratta di un’esperienza unica da non perdere che avrà luogo venerdì 2 Dicembre, dalle ore 18.00, presso il Monastero della Stella in Piazzetta della Trinità 4 a Saluzzo.

Il costo complessivo del biglietto d’ingresso è di 25 € a persona, comprende n.4 ostriche ed un calice di vino a scelta tra i seguenti:
- Alta Langa DOCG Totocorde Cocchi
- Metè Brut Rosè di Hic Et Nunc
- Seitremenda di Marco Capra
- Olim Atrum di Cascina Melognis
- Alta Langa DOCG Blanc de Blanc di Contratto
- Bolýs di Cantine Tomatis
- Vitae Colline Saluzzesi DOC di Emidio Maero
- Eli Pas Dosé Metodo Classico L'Autin

Posti limitati, per prenotare clicca qui, per info contattare il 0175 291447.

AVVISO!
SOSPENSIONE CONCERTI e SPETTACCOLI

Si comunica che, alla luce delle recenti disposizioni emanate a fronte dell’incremento dei contagi per il Covid-19, la Fondazione Cassa di Risparmio di Saluzzo ha deciso di sospendere gli eventi previsti per il 5, 7 e 9 gennaio p.v. al Monastero della Stella, rinviandoli a data da determinarsi.